← Toutes les recettes

🍽️ Mignons de brochettes pingouin avec cape de raisin et pattes de carotte

72 kcal · 30 min · 4 portions

Mignons de brochettes pingouin avec cape de raisin et pattes de carotte Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la carotte en tranches épaisses d'une épaisseur d'environ trois à quatre millimètres.
  2. 2. Coupe un petit triangle dans chaque tranche de carotte en faisant deux coupes jusqu'au milieu de la tranche.
  3. 3. Réserve les triangles coupés, car ils serviront de bec plus tard.
  4. 4. Fais une petite incision dans un petit raison rouge.
  5. 5. Insère un triangle de carotte dans cette incision pour fixer le bec.
  6. 6. Coupe un tiers d'un plus gros raisin pour créer une ouverture.
  7. 7. Remplis soigneusement cette ouverture avec du fromage frais pour former le ventre blanc du pingouin.
  8. 8. Insère le petit raisin (tête) en haut et le gros raisin (ventre) sur un cure-dent.
  9. 9. Fixe les tranches de carotte restantes en bas de la brochette comme des pieds.
  10. 10. Fais glisser une petite feuille de persil tout en haut de la brochette.
  11. 11. Répète l'opération avec les ingrédients restants pour d'autres pingouins.
  12. 12. Dispose joliment les pingouins finis sur une assiette.
  13. 13. Présente les pingouins sur le buffet de fête, car ils sont parfaits pour les anniversaires d'enfants et en tant que collation saine.

Nutrition par portion