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🍲 Soupe de fête à la manière de Karin

790 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• viande hachée 1 kg
• 1 poivron(s), rouge(s) (coupé(s) en dés)
• 1 boîte(s) de maïs
• 2 bouteilles de sauce (sauce mexicaine)
• 2 paquets de fromage à tartiner à la crème
• 1 pot de crème
• 2 gros oignon(s) (haché(s))
• 1 boîte(s) de tomates, passées (500 ml)
• 1 boîte(s) de tomates, concassées (500 ml)
• Sel et poivre
• Assaisonnement pour pizza
• 1 grande boîte(s) de champignons (avec leur jus)
• éventuellement du bouillon (pour allonger)
• 1 paquet de salami (coupé en dés)

Préparation

1. 1. Mets la viande hachée et les oignons hachés dans une grande poêle.
2. 2. Fais revenir le mélange jusqu'à ce que la viande se décompose en petits morceaux friables.
3. 3. Ajoute tous les autres ingrédients dans la poêle.
4. 4. Assaisonne bien la soupe avec du sel et du poivre.
5. 5. Porte la soupe à ébullition.
6. 6. Laisse la soupe infuser pendant un certain temps.
7. 7. Goûte la soupe à plusieurs reprises en cours de route.
8. 8. Ajuste l'assaisonnement si nécessaire.

Nutrition par portion

• kcal: 790
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 58 g · Carbs: 28 g