← Toutes les recettes
🍽️ Poêle grecque au poulet
663 kcal · 100 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 2 oignons
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de romarin (frais)
- Sel et poivre
- 4 cuisses de poulet
- Paprika doux
- Graisse pour la plaque
- 1 bocal de haricots verts (fins (entiers))
- 1 paquet de fromage feta
Préparation
- 1. Épluche les pommes de terre.
- 2. Coupe les pommes de terre en gros dés ou en bâtonnets.
- 3. Coupe les oignons en rondelles.
- 4. Mets les pommes de terre et les rondelles d'oignon dans un saladier.
- 5. Ajoute l'huile d'olive.
- 6. Ajoute l'ail pressé.
- 7. Hache finement les aiguilles de romarin.
- 8. Ajoute le romarin haché.
- 9. Assaisonne le mélange avec du sel.
- 10. Assaisonne le mélange avec du poivre.
- 11. Mélange bien le tout.
- 12. Laisse reposer le mélange pendant environ 1 heure.
- 13. Assaisonne les cuisses de poulet avec du sel.
- 14. Assaisonne les cuisses de poulet avec du poivre.
- 15. Assaisonne les cuisses de poulet avec du paprika.
- 16. Graisse un grand plat à four.
- 17. Pose les cuisses de poulet sur le plat à four.
- 18. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
- 19. Fais cuire les cuisses de poulet au four pendant environ 30 minutes.
- 20. Retourne les cuisses de poulet de temps en temps pendant la cuisson.
- 21. Répartis les pommes de terre autour des cuisses après 30 minutes.
- 22. Fais cuire le tout encore 30 minutes.
- 23. Coupe le fromage feta en petits dés.
- 24. Répartis le fromage feta sur la plaque entre les pommes de terre.
- 25. Répartis les haricots sur la plaque entre les pommes de terre.
- 26. Fais cuire le tout pendant 10 minutes de plus.
- 27. Retourne le plat de temps en temps pendant toute la durée de cuisson.
- 28. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 663
- Protein: 38 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 49 g