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🍳 Le Bircher Müsli ultime
459 kcal · 10 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g flocons d'avoine
- 350 ml lait
- 50 g raisins secs
- 50 g amandes (hachées)
- 2 c. à s. sucre
- 2 pommes de taille moyenne
Préparation
- 1. Verse 250 grammes de flocons d'avoine (de préférence des flocons fins) dans un grand bol. Ajoute 50 grammes de raisins secs, 50 grammes d'amandes hachées, 2 cuillères à soupe de sucre et 350 millilitres de lait. Mélange bien le tout pour que les ingrédients se combinent.
- 2. Dénoyaute et épluche 2 pommes de taille moyenne. Râpe les pommes avec une râpe à gros trous directement dans le mélange d'avoine. Mélange encore une fois bien le tout. Ajoute un peu plus de sucre si tu aimes ça plus sucré.
- 3. Couvre le bol et place-le au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures. Ton Müsli est ensuite prêt à être dégusté.
- 4. Tu remarques après environ 3 heures que la consistance ne te convient pas ? Si le Müsli est trop ferme, ajoute simplement un peu plus de lait. S'il est trop liquide, ajoute quelques flocons d'avoine supplémentaires pour l'épaissir.
Nutrition par portion
- kcal: 459
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 69 g