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🍽️ Salade Döner

155 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 5 grandes tomate(s)
• 1 gousse d'ail (optionnel)
• 500 g viande de döner (assaisonnée)
• 1 concombre(s)
• 1 morceau de fromage feta
• 400 g tzatziki
• 200 g salade de chou
• 200 g chou rouge
• Sel et poivre
• Origan
• Poudre de chili

Préparation

1. 1. Fais revenir la viande de döner dans une poêle.
2. 2. Laisse ensuite la viande refroidir complètement.
3. 3. Retire les pépins des tomates.
4. 4. Épluche les concombres selon tes goûts.
5. 5. Coupe les concombres en longueur en deux.
6. 6. Gratte la pulpe aqueuse des concombres avec une cuillère.
7. 7. Coupe les tomates en dés.
8. 8. Coupe les concombres en dés.
9. 9. Écrase finement les gousses d'ail.
10. 10. Coupe le fromage feta en petits dés.
11. 11. Râpe le chou rouge très finement.
12. 12. Mélange le chou rouge, la viande de döner refroidie et le tzatziki dans un grand saladier.
13. 13. Ajoute les tomates, les concombres, le feta et l'ail au saladier.
14. 14. Assaisonne le mélange avec du poivre.
15. 15. Assaisonne le mélange avec du sel.
16. 16. Assaisonne le mélange avec de l'origan.
17. 17. Ajoute un peu de chili si tu veux.

Nutrition par portion

• kcal: 155
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 5 g