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🍰 Le gâteau de plaque au chocolat ultime
552 kcal · 35 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g chocolat noir
- 100 g farine
- 250 g beurre
- 8 oeuf(s)
- 300 g sucre
- 1 sachet levure chimique
Préparation
- 1. Fais fondre le beurre dans une casserole.
- 2. Ajoute le chocolat dans la casserole.
- 3. Fais fondre le chocolat à feu doux lentement.
- 4. Ajoute les oeufs, le sucre, la farine et la levure chimique dans un grand bol.
- 5. Fouette les ingrédients jusqu'à ce que la masse soit très aérienne.
- 6. Incorpore le mélange beurre-chocolat fondu à la pâte.
- 7. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- 8. Étale la pâte prête uniformément sur la plaque.
- 9. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
- 10. Fais cuire le gâteau pendant 20 à 25 minutes en chaleur haut/bas.
Nutrition par portion
- kcal: 552
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 61 g