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🍽️ Préparer des crêpes fines
396 kcal · 20 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 ml lait
- 2 œuf(s)
- 125 g farine
- 1 pincée(s) sel
- 1 trait huile de colza
Préparation
- 1. Battez les œufs avec le lait, ajoutez une pincée de sel et un trait d'huile. Incorporez la farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Prenez une petite cuillerée de pâte et versez-la au centre d'une poêle antiadhésive. Inclinez la poêle pour étaler la pâte très finement et sans trous.
- 2. Retournez la crêpe au bout d'une minute pour que l'autre côté devienne doré. Votre crêpe est prête ! Vous pouvez maintenant la garnir à votre guise, la plier ou la rouler.
- 3. Bon appétit !
- 4. Essayez aussi les deux autres recettes de notre vidéo : "Gaufres aux pommes" et "Pancake aux myrtilles".
Nutrition par portion
- kcal: 396
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 51 g