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🍽️ Bruschetta croustillante à la marinade de tomates fraîches

310 kcal · 43 min · 4 portions

Bruschetta croustillante à la marinade de tomates fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les tomates en petits dés.
  2. 2. Coupe les oignons très finement.
  3. 3. Mets les tomates et les oignons dans un bol.
  4. 4. Pèle trois gousses d'ail.
  5. 5. Presse l'ail à travers une presse.
  6. 6. Ajoute l'ail pressé au bol.
  7. 7. Assaisonne le mélange avec du sel de mer.
  8. 8. Assaisonne le mélange avec du poivre.
  9. 9. Laisse les ingrédients reposer un court moment.
  10. 10. Arrose le mélange d'huile d'olive.
  11. 11. Préchauffe le four à 200 degrés.
  12. 12. Coupe le pain en tranches.
  13. 13. Arrose les tranches de pain d'huile d'olive.
  14. 14. Pèle la dernière gousse d'ail.
  15. 15. Frotte les tranches de pain avec la gousse d'ail.
  16. 16. Mets le pain sur une plaque de cuisson.
  17. 17. Fais cuire le pain pendant environ 8 minutes.
  18. 18. Sors le pain du four.
  19. 19. Cisele le basilic finement.
  20. 20. Ajoute le basilic au bol avec le mélange de tomates.
  21. 21. Mélange bien la garniture.
  22. 22. Goûte à nouveau la garniture pour ajuster l'assaisonnement.
  23. 23. Servez le tout.
  24. 24. Laisse chacun garnir son propre pain.

Nutrition par portion