← Toutes les recettes

🍽️ Salade en couches colorée

375 kcal · 55 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 verre de céleri (en fines lamelles)
• 3 pommes
• 300 g de jambon de porc
• 2 tiges de poireaux
• 1 boîte de maïs
• 1 boîte d'ananas
• 6 œufs
• 0.5 verre de crème pour salade (Miracel Whip)
• 0.5 sachet de fromage râpé

Préparation

1. 1. Retirer les pépins des pommes et les couper en petits dés.
2. 2. Couper le jambon en fines lanières.
3. 3. Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles.
4. 4. Sortir l'ananas de la boîte, l'égoutter et le couper en dés.
5. 5. Faire cuire les œufs durs, les écaler et les couper en dés.
6. 6. Mettre le céleri dans un grand saladier.
7. 7. Répartir les dés de pomme sur le céleri.
8. 8. Poser les lanières de jambon par-dessus.
9. 9. Ajouter les rondelles de poireaux.
10. 10. Répartir le maïs.
11. 11. Poser les dés d'ananas par-dessus.
12. 12. Ajouter les dés d'œuf avant-dernier.
13. 13. Mélanger la crème pour salade ou fouetter la mayonnaise avec un verre de crème fouettée.
14. 14. Verser le mélange crémeux sur toutes les couches.
15. 15. Saupoudrer le fromage en dernière couche sur le dessus.
16. 16. Décorer la salade avec du persil frais.
17. 17. Mélanger soigneusement la salade juste avant de servir pour bien mélanger toutes les couches.

Nutrition par portion

• kcal: 375
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 18 g