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🍽️ Salade de saucisse suisse
488 kcal · 20 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g saucisse de viande
- 200 g d'Emmental
- 100 g cornichons
- 2 oignons
- 3 c. à soupe vinaigre de schnaps
- 3 c. à soupe eau
- 4 c. à soupe huile
- 1 c. à café sel
- 0.25 c. à café poivre blanc
Préparation
- 1. Coupe d'abord la saucisse de viande en tranches puis en fines lamelles. Coupe aussi le fromage et les cornichons en lamelles et les oignons en fines rondelles.
- 2. Mets le tout dans la marinade à base de vinaigre, d'eau, d'huile, de sel et de poivre et laisse mariner pendant une heure.
Nutrition par portion
- kcal: 488
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 3 g