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🍰 Muffins au chocolat moelleux pour les petits gourmands
334 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 125 g de beurre
- 175 g de sucre
- 2 œuf(s)
- 300 g de farine
- 2 tablettes de chocolat (chocolat pour enfants)
- 1 tasses de lait
- 2 c. à thé, rases de levure chimique
Préparation
- 1. Préchauffe ton four à 200 degrés Celsius.
- 2. Beurre tes moules à muffins ou tapisse-les de papier cuisson.
- 3. Fouette le beurre, le sucre et les œufs au mixeur ou au fouet jusqu'à ce que le mélange soit moelleux et aérien.
- 4. Mélange la farine avec la levure chimique.
- 5. Tamise le mélange de farine dans un bol séparé.
- 6. Ajoute alternativement le mélange de farine et le lait au mélange beurre-sucre.
- 7. Coupe une tablette de chocolat pour enfants en petits morceaux.
- 8. Incorpore délicatement les morceaux de chocolat à la pâte.
- 9. Répartis la pâte uniformément dans les moules à muffins préparés.
- 10. Fais cuire les muffins dans le four préchauffé pendant environ 20 à 30 minutes.
- 11. Laisse les muffins refroidir complètement.
- 12. Fais fondre la deuxième tablette de chocolat pour enfants au bain-marie ou par courtes impulsions au micro-ondes.
- 13. Étends le chocolat fondu en glaçage sur les muffins refroidis.
Nutrition par portion
- kcal: 334
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 42 g