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🍽️ Brochettes de pâte à pizza à l'ail et au romarin avec bacon

432 kcal · 20 min · 4 portions

Brochettes de pâte à pizza à l'ail et au romarin avec bacon Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la gousse d'ail et presse-la avec un presse-ail.
  2. 2. Mélange l'ail pressé avec l'huile.
  3. 3. Détache les fines aiguilles du romarin et ajoute-les au mélange huile d'ail.
  4. 4. Si tu ne veux pas d'aiguilles de romarin dans la pâte, plonge simplement la branche entière de romarin dans l'huile pour l'aromatisation.
  5. 5. Laisse infuser le mélange pendant deux heures.
  6. 6. Étale la pâte à pizza.
  7. 7. Coupe la pâte en bandes à partir du côté long.
  8. 8. Graisse légèrement les brochettes en bois.
  9. 9. Badigeonne les bandes de pâte avec une fine couche du mélange huile d'ail.
  10. 10. Pose une ou deux tranches de bacon sur la pâte.
  11. 11. Enroule la pâte avec le bacon autour des brochettes.
  12. 12. Serre bien la pâte en enroulant.
  13. 13. Badigeonne à nouveau les brochettes avec un peu d'huile à l'ail et au romarin.
  14. 14. Pose les brochettes sur le rebord du grill.
  15. 15. Évite le centre du grill, car il fait trop chaud là-bas et les brochettes noirciraient.
  16. 16. Fais griller les brochettes lentement sur le grill.
  17. 17. Sers les brochettes avec de la salade et du tzatziki.

Nutrition par portion