🍰 Dessert Spaghetti-Glace

Name: Dessert Spaghetti-Glace
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de mascarpone; fromage blanc maigre 500 g; sucre glace 100 g; 2 c. à soupe Zitronensaft; 2 sachet Vanillezucker; 2 pot Sahne; 1 sachet de fraises (congelées, grand sachet), éventuellement des fraises fraîches; saupoudrer de sucre en poudre selon vos goûts; un peu de couverture blanche (râpée)

453 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

500 g de mascarpone
fromage blanc maigre 500 g
sucre glace 100 g
2 c. à soupe Zitronensaft
2 sachet Vanillezucker
2 pot Sahne
1 sachet de fraises (congelées, grand sachet), éventuellement des fraises fraîches
saupoudrer de sucre en poudre selon vos goûts
un peu de couverture blanche (râpée)

Préparation

1. Mélange le mascarpone, le quark, le sucre glace, le jus de citron et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une masse lisse. Fouette la crème en neige ferme et incorpore-la délicatement.
2. Fais décongeler les fraises, mixe-les et sucr-les à ton goût avec du sucre glace. Étale ensuite le mélange de fraises sur la crème au quark et mascarpone.
3. Décore le dessert avec de la chocolat blanc râpé. Place-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour qu'il refroidisse bien.
4. Remarque : Ce plat n'est pas une vraie glace, mais une crème qui ressemble visuellement à des spaghettis glacés, d'où son nom.

Nutrition par portion

kcal: 453
Protein: 8 g · Fett/Fat: 31 g · Carbs: 34 g