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🍰 Gâteau Taupe

447 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g de beurre ou margarine
• 120 g de sucre
• 150 g de farine
• 30 g de cacao
• levure chimique 1 c. à café
• 2 œuf(s)
• 75 ml de lait
• 3 banane(s)
• 60 g de flocons de chocolat
• 2 pots de crème
• 2 sachets de fermeteur de crème
• Matière grasse pour le moule

Préparation

1. 1. Mélange les sept premières ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
2. 2. Beurre bien un moule à charnière de 26 centimètres de diamètre.
3. 3. Fais cuire le gâteau pendant environ 30 minutes à 170 degrés chaleur haut et bas.
4. 4. Dépose le fond de gâteau refroidi sur une assiette à gâteau.
5. 5. Creuse un creux d'environ 2 centimètres de profondeur à l'aide d'une cuillère à soupe.
6. 6. Laisse une bordure de 2 centimètres de large.
7. 7. Émiette grossièrement les biscuits dans un bol.
8. 8. Épluche les bananes.
9. 9. Coupe-les en deux dans la longueur.
10. 10. Dispose-les avec le côté plat sur le fond de gâteau évidé.
11. 11. Fouette la crème avec le fermeteur de crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
12. 12. Incorpore délicatement les flocons de chocolat.
13. 13. Répartis la crème en forme de dôme jusqu'au bord du gâteau.
14. 14. Saupoudre-la avec les miettes de biscuits.
15. 15. Réfrigère le gâteau pendant environ 2 heures.

Nutrition par portion

• kcal: 447
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 67 g