← Toutes les recettes

🥗 Pulao au fromage

450 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 200g riz basmati
• 100g paneer
• 1 oignon
• 50g petits pois
• 1 TL carvi
• 2 EL ghee
• nach Geschmack sel
• 500ml eau

Préparation

1. 1. Lavez le riz et laissez-le tremper.
2. 2. Faites chauffer le ghee dans une casserole, ajoutez le cumin et l'oignon et faites revenir.
3. 3. Coupez le paneer en dés et ajoutez-le à la casserole avec les petits pois, faites revenir pendant 5 minutes.
4. 4. Ajoutez le riz et l'eau, assaisonnez de sel et portez à ébullition.
5. 5. Baissez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Nutrition par portion

• kcal: 450
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 60 g