🍗 Poêle rapide de pommes de terre et poulet

Name: Poêle rapide de pommes de terre et poulet
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g poitrine de poulet; 300 g pommes de terre à salade; 2 Stück gousse d'ail; 20 ml huile d'olive; 10 g poudre de paprika (douce); 5 g sel; 10 g persil (frais)

480 kcal · 22 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g poitrine de poulet
300 g pommes de terre à salade
2 Stück gousse d'ail
20 ml huile d'olive
10 g poudre de paprika (douce)
5 g sel
10 g persil (frais)

Préparation

1. Coupe le filet de poulet en dés de taille à manger.
2. Lave les pommes de terre et coupe-les en petits dés (env. 1 cm).
3. Écris les gousses d'ail et hache grossièrement le persil.
4. Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen à élevé.
5. Fais revenir les dés de pommes de terre dans la poêle pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
6. Retire brièvement les pommes de terre de la poêle et fais cuire le poulet pendant 5 minutes.
7. Remets les pommes de terre dans la poêle, ajoute l'ail et la poudre de paprika, et fais revenir le tout pendant 2 minutes.
8. Assaisonne avec du sel et incorpore le persil au plat.

Nutrition par portion

kcal: 480
Protein: 32 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 42 g