🍛 Chana Masala - Curry de pois chiches

Name: Chana Masala - Curry de pois chiches
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200g pois chiches; 1 oignon; 2 tomates; 1 cm gingembre; 2 Zehen ail; 1 TL garam masala; 1 TL cumin; 2 EL huile

125 kcal · 45 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

200g pois chiches
1 oignon
2 tomates
1 cm gingembre
2 Zehen ail
1 TL garam masala
1 TL cumin
2 EL huile

Préparation

1. Fais tremper les pois chiches toute la nuit, puis rince-les.
2. Fais cuire les pois chiches dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Hache finement l'oignon, le gingembre et l'ail, puis fais-les revenir dans l'huile.
4. Ajoute les tomates et laisse cuire quelques minutes.
5. Ajoute les pois chiches et les épices, puis mélange bien.
6. Sers avec du riz ou du naan.

Nutrition par portion

kcal: 125
Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g