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🍽️ Céleri branche avec trempade au Brie
295 kcal · 30 min
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Ingrédients
- Citrons 1 pièces
- brie 200 g
- Biscottes au sel 40 g
- Quark 40 % matière grasse 150 g
- Sel pincée
- Poivre, noir moulin pincée
- Paprika, doux 0.5 c. à café
- Céleri branche 1 pièces
Préparation
- 1. Coupe le citron en deux et presse le jus.
- 2. Dans un bol, écrase le Brie à la fourchette.
- 3. Émiette les biscottes et ajoute-les.
- 4. Mélange le tout avec le quark et assaisonne avec du sel, du poivre, du paprika et du jus de citron.
- 5. Lavez bien le céleri en branches, coupez les extrémités et épluchez les fibres si nécessaire.
- 6. Séparez les feuilles de céleri, hachez-les finement et mélangez-les à la préparation au Brie.
- 7. Servez la préparation au Brie avec les bâtonnets de céleri.
Nutrition par portion
- kcal: 295
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 20 g