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🍽️ Carrés Figue-Jambon
203 kcal · 30 min
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Ingrédients
- Basilic, frais 25 g
- Figues 4 pièces
- Fromage frais, nature 120 g
- Sel de mer pincée
- Poivre, noir moulu pincée
- Miel 1 c. à café
- Jambon de Parme 100 g
- Pain de mie complet 8 tranches
Préparation
- 1. Lavez soigneusement le basilic, secouez-le pour l'égoutter et détachez les feuilles des tiges.
- 2. Épluchez les figues et coupez-les en petits dés.
- 3. Mélangez les dés de figue avec le fromage frais dans un bol et assaisonnez avec du sel, du poivre et du miel.
- 4. Toastez les tranches de pain de mie au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5. Étalez le mélange figue-fromage frais sur les tranches de pain grillé et coupez-les en deux.
- 6. Garnissez chaque moitié avec des feuilles de basilic et une tranche de jambon.
- 7. Saupoudrez d'un peu de poivre et dressez les carrés figue-jambon.
Nutrition par portion
- kcal: 203
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 20 g