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🍖 Tacos Carnitas
183 kcal · 240 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g porc (épaule)
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 1 TL origan
- 1 TL carvi
- 1 citron
- 4 tortillas
- handvoll coriandre
Préparation
- 1. Mets la viande avec l'oignon, l'ail et les épices dans un cuiseur lent.
- 2. Cuis à feu doux pendant 4 heures.
- 3. Sors la viande, laisse-la refroidir et émiette-la.
- 4. Réchauffe les tortillas.
- 5. Remplis les tortillas avec la viande.
- 6. Sers avec de la coriandre et du jus de citron.
Nutrition par portion
- kcal: 183
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 10 g