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🥗 Riz au cardamome

320 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200g riz basmati
• 4 cardamome
• 1 cannelle
• 1 feuille de laurier
• 50g noix
• 2 EL huile
• nach Geschmack sel
• 500ml eau

Préparation

1. 1. Lavez le riz et laissez-le gonfler.
2. 2. Chauffez l'huile dans une casserole, ajoutez la cardamome, la cannelle et la feuille de laurier.
3. 3. Ajoutez le riz et faites-le revenir pendant 2 minutes, puis ajoutez l'eau et le sel.
4. 4. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes.
5. 5. Ajoutez les noix, mélangez bien et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 320
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 54 g