🥖 Bruschetta aux oignons caramélisés et feta

Name: Bruschetta aux oignons caramélisés et feta
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Baguette; 200 g Oignons; 150 g Fromage feta; 15 ml Vinaigre balsamique; 20 ml Huile d'olive; 10 g Miel; 3 g Sel; 5 g Thym

380 kcal · 45 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g Baguette
200 g Oignons
150 g Fromage feta
15 ml Vinaigre balsamique
20 ml Huile d'olive
10 g Miel
3 g Sel
5 g Thym

Préparation

1. Coupe les oignons en fines lamelles. Chauffe l'huile d'olive dans une poêle et fais revenir les oignons à feu moyen-doux pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
2. Déglace les oignons avec le vinaigre balsamique et le miel. Assaisonne avec du sel et du thym.
3. Coupe la baguette en tranches diagonales. Toaste les tranches de pain au four ou dans un grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Émiette le fromage feta sur la garniture aux oignons chauds sur chaque tranche de pain.
5. Serve la bruschetta immédiatement encore chaude.

Nutrition par portion

kcal: 380
Protein: 14 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 45 g