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🥗 Caprese à la pêche

160 kcal · 10 min · 4 portions

Ingrédients

• 200g Mozzarella frais
• 2 Pêches mûres
• 20g Feuilles de basilic frais
• 2 EL Huile d'olive
• 1 EL Vinaigre balsamique
• 1 TL Sel
• 0.5 TL Poivre

Préparation

1. 1. Coupe la boule de mozzarella en tranches.
2. 2. Coupe les pêches en deux, retire les noyaux et coupe-les en tranches.
3. 3. Dispose les tranches de mozzarella et de pêche en alternance sur un plat de service.
4. 4. Répartis les feuilles de basilic frais uniformément dessus.
5. 5. Arrose d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
6. 6. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
7. 7. Sers immédiatement et déguste.

Nutrition par portion

• kcal: 160
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 9 g