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🍽️ Café au lait à la vanille
303 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 1 gousse de vanille
- 400 ml lait
- 2 espresso
- sucre (au goût)
Préparation
- 1. Coupez la gousse de vanille en longueur, grattez l'intérieur et ajoutez-la au lait.
- 2. Ajoutez également la gousse.
- 3. Réchauffez le lait délicatement sans le faire bouillir.
- 4. Retirez ensuite la gousse et moussez le lait avec un mousseur à lait.
- 5. Versez un espresso fraîchement préparé dans deux verres (pour un latte macchiato) et complétez avec le lait chaud.
- 6. Répartissez la mousse de lait uniformément dans les deux verres.
- 7. Sucrez si vous le souhaitez et dégustez immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 303
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 29 g