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🥗 Roulades de chou à la viande hachée

500 kcal · 150 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 Kopf chou
• 400g viande hachée
• 100g riz
• 1 oignon
• 2 EL concentré de tomates
• 1 TL poivron
• nach Geschmack sel
• nach Geschmack poivre

Préparation

1. 1. Blanchir les feuilles de chou dans l'eau bouillante.
2. 2. Couper l'oignon en dés et le faire revenir.
3. 3. Mélanger la viande hachée avec le riz, l'oignon, le concentré de tomates, le poivron, le sel et le poivre.
4. 4. Envelopper la farce dans les feuilles de chou blanchies.
5. 5. Laisser mijoter dans une grande casserole remplie d'eau.

Nutrition par portion

• kcal: 500
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 40 g