🍝 Bún Thịt Nướng - Porc grillé sur nouilles de riz

Name: Bún Thịt Nướng - Porc grillé sur nouilles de riz
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300g porc (épaule); 200g nouilles de riz; 3 EL sauce de poisson; 1 EL sucre; 2 Zehen ail; 100g carottes (marinées); 1 concombre; eine Handvoll coriandre

480 kcal · 40 min · 4 portions

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Ingrédients

300g porc (épaule)
200g nouilles de riz
3 EL sauce de poisson
1 EL sucre
2 Zehen ail
100g carottes (marinées)
1 concombre
eine Handvoll coriandre

Préparation

1. Coupe le porc en fines tranches, mariner avec la sauce de poisson, le sucre et l'ail.
2. Pose la viande marinée sur le grill et fais-la griller.
3. Fais cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet et égoutte-les.
4. Coupe le concombre en fines tranches et prépare-le avec les carottes marinées.
5. Dresse les nouilles dans des bols, dépose le porc grillé, les concombres et les carottes dessus, et garnis de coriandre.

Nutrition par portion

kcal: 480
Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 60 g