🍝 Bún Cá (Nouilles de riz au poisson)

Name: Bún Cá (Nouilles de riz au poisson)
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Nouilles de riz; 200 g Filet de poisson (par ex. cabillaud); 1 Oignon; 2 Zehen Ail; 3 EL Sauce de poisson; 1 Citron vert; 0.5 TL Poisson; 50 g Herbes fraîches

225 kcal · 40 min · 4 portions

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Ingrédients

200 g Nouilles de riz
200 g Filet de poisson (par ex. cabillaud)
1 Oignon
2 Zehen Ail
3 EL Sauce de poisson
1 Citron vert
0.5 TL Poisson
50 g Herbes fraîches

Préparation

1. Coupe le filet de poisson en morceaux, et marine-le avec l'ail, l'oignon, la sauce de poisson et le poivre.
2. Cuis les nouilles de riz selon les instructions du paquet.
3. Fait cuire le poisson dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4. Dispose les nouilles dans des assiettes, garnis de poisson frit et d'herbes fraîches.
5. Arrose de jus de citron vert et sers.

Nutrition par portion

kcal: 225
Protein: 20 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 34 g