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🥤 Bowl de fraises et amandes sans alcool
215 kcal · 30 min
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Ingrédients
- Grapefruit 4 pièces
- Amandes, entières, blanchies 100 g
- Sucre 150 g
- Fraises 500 g
- Eau tonique 1 L
Préparation
- 1. Pressez le jus de la grapefruit. Complétez le jus avec de l'eau jusqu'à obtenir 200 ml au total.
- 2. Hachez grossièrement les amandes.
- 3. Dans une casserole, portez les amandes, le jus et le sucre à ébullition à feu moyen.
- 4. Laissez mijoter environ 3 minutes en remuant, puis laissez refroidir.
- 5. Lavez soigneusement les fraises, retirez les feuilles et coupez-les en tranches.
- 6. Filtrez le sirop à travers une passoire fine et mélangez-le avec les fraises dans un bol à punch, puis mettez au frais.
- 7. Complétez avec de l'eau tonique bien fraîche et servez à l'aide de piques à cocktail.
Nutrition par portion
- kcal: 215
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 33 g