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🍽️ Bouquets de chou-fleur grillés au Airfryer
130 kcal · 25 min · 2 portions
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Ingrédients
- 1 kleiner Kopf Chou-fleur
- 2 EL Huile d'olive
- 2 Zehen Ail
- 1 EL Jus de citron
- 1 TL Poudre de paprika
- 1 TL Sel
Préparation
- 1. Lave le chou-fleur sous l'eau courante.
- 2. Sèche le chou-fleur soigneusement avec un torchon.
- 3. Coupe le chou-fleur en deux, dans le sens de la longueur.
- 4. Divise chaque moitié en quatre bâtonnets de taille égale.
- 5. Épluche les 2 gousses d'ail avec un couteau.
- 6. Presse les gousses épluchées à l'aide d'une presse-ail.
- 7. Mets les bâtonnets dans un grand saladier.
- 8. Verse les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur les bâtonnets.
- 9. Ajoute l'ail pressé.
- 10. Ajoute 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- 11. Saupoudre les bâtonnets avec 1 cuillère à café de paprika en poudre.
- 12. Saupoudre les bâtonnets avec 1 cuillère à café de sel.
- 13. Mélange les bâtonnets pour qu'ils soient uniformément enrobés.
- 14. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C.
- 15. Place les bâtonnets dans le panier de la friteuse à air.
- 16. Cuis-les 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- 17. Sors les bâtonnets et dispose-les sur une assiette.
Nutrition par portion
- kcal: 130
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 10 g