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🍽️ Boulettes de fromage

300 kcal · 30 min

Boulettes de fromage Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Débarrassez le fromage de sa croûte et râpez-le finement.
  2. 2. Dans un bol, mélangez-le avec les œufs, la farine, la levure chimique et le poivre.
  3. 3. Laissez reposer le mélange de fromage au réfrigérateur pendant environ une heure.
  4. 4. Formez de petites boulettes avec le mélange de fromage et enrobez-les de chapelure.
  5. 5. Dans une casserole, faites chauffer l'huile à haute température.
  6. 6. Faites-y frire les boulettes de fromage pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. 7. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les bien chauds.

Nutrition par portion