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🍽️ Boules de figues au marzipan
215 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 3 figues
- 3 abricots
- 1 c. à s. raisins secs
- 10 ml rhum
- 250 marzipan
- sucre glace
- cerises
Préparation
- 1. Coupe les figues en petits morceaux.
- 2. Mélange-les avec les raisins secs et le rhum.
- 3. Couvre le bol et laisse infuser la mixture toute la nuit.
- 4. Hache ensuite le tout très finement jusqu'à obtenir une masse homogène.
- 5. Coupe le marzipan en fines tranches.
- 6. Forme de petites boules avec le mélange de fruits, de la taille d'une noisette environ.
- 7. Enveloppe chaque boule dans une tranche de marzipan.
- 8. Saupoudre les boules de sucre glace.
- 9. Pose une cerise confite coupée en deux sur chaque boule.
- 10. Place les boules dans des douilles en carton et laisse-les sécher.
Nutrition par portion
- kcal: 215
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 39 g