← Toutes les recettes

🥗 Börek (pâte farcie)

200 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 Blätter pâte yufka
• 150 g fromage feta
• 200 g épinards
• 1 oignon
• 1 Zehe ail
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre
• zum Bestreichen huile

Préparation

1. 1. Lavez et ciselez les épinards. Hachez l'oignon et l'ail.
2. 2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle, ajoutez les épinards et laissez mijoter quelques instants.
3. 3. Émiettez le fromage feta et mélangez-le avec les épinards.
4. 4. Déposez la pâte yufka, étalez la garniture et roulez le tout.
5. 5. Badigeonnez d'huile et faites cuire au four à 180°C pendant environ 25-30 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 18 g