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🥗 Haricots noirs avec riz
300 kcal · 60 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200g Haricots noirs
- 150g Riz
- 1 Oignon
- 2 Gousses d'ail
- 1 Poivron
- 1 TL carvi
Préparation
- 1. Faites tremper les haricots noirs toute la nuit puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 2. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
- 3. Faites revenir l'oignon, l'ail et le poivron dans une casserole.
- 4. Ajoutez les haricots cuits et assaisonnez avec du cumin.
- 5. Mélangez bien le tout et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- 6. Servez avec le riz.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 50 g