🍰 Tarte Tatin aux poires

Name: Tarte Tatin aux poires
Total time: 70 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 Stück poires; 100 g sucre; 50 g beurre; 250 g pâte (pâte feuilletée); 1 TL cannelle; 1 TL extrait de vanille; 1 EL jus de citron

240 kcal · 70 min · 4 portions

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Ingrédients

3 Stück poires
100 g sucre
50 g beurre
250 g pâte (pâte feuilletée)
1 TL cannelle
1 TL extrait de vanille
1 EL jus de citron

Préparation

1. Préchauffe le four à 200°C.
2. Pèle les poires, épépine-les et coupe-les en deux.
3. Fais caraméliser le beurre et le sucre dans une poêle.
4. Pose les poires dans la sauce caramel et aromatise avec la cannelle et la vanille.
5. Pose la pâte sur les poires et fais cuire au four pendant 30 minutes.
6. Retourne la tarte et sers-la chaude.

Nutrition par portion

kcal: 240
Protein: 2 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 38 g