← Toutes les recettes

🍲 Bigos - Ragoût polonais de choucroute

400 kcal · 90 min · 4 portions

Bigos - Ragoût polonais de choucroute Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la viande en dés et fais-la revenir dans une grande casserole.
  2. 2. Ajoute les oignons et les carottes et continue de faire revenir.
  3. 3. Ajoute la choucroute et mélange bien.
  4. 4. Laisse mijoter pendant 60 minutes en remuant régulièrement.
  5. 5. Assaisonne avec du sel et du poivre.
  6. 6. Sers bien chaud.

Nutrition par portion