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🍖 Empanadas à la viande hachée de bœuf
300 kcal · 90 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 Pâte pour empanadas
- 300 Viande hachée de bœuf
- 1 Oignon
- 1 Poivron
- 1 Œufs
- 1 carvi
Préparation
- 1. Hachez finement l'oignon et le poivron et faites-les revenir dans une poêle.
- 2. Ajoutez la viande hachée et faites-la bien dorer. Assaisonnez avec du cumin.
- 3. Laissez refroidir la farce et battez un œuf.
- 4. Découpez des cercles de pâte et placez la farce au centre.
- 5. Humidifiez les bords et pliez les empanadas.
- 6. Faites-les dorer au four à 180°C pendant 25-30 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 25 g