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🍽️ Bâtonnets de pommes de terre au fromage à la friteuse
250 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 400g Pommes de terre
- 200g Fromage cheddar
- 1 Oeuf
- 100g Pain râpé panko
- 1 EL Pâte de raifort
- 1 TL Sel
Préparation
- 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles. Mélangez-les dans un bol avec du sel et de la pâte de raifort.
- 2. Râpez finement le fromage cheddar et ajoutez-le aux pommes de terre dans le bol. Mélangez bien.
- 3. Battez l'oeuf dans un bol séparé. Placez le pain râpé panko dans un troisième bol.
- 4. Trempez le mélange de pommes de terre et de fromage dans le mélange d'oeuf, puis roulez-le dans le pain râpé panko, en veillant à ce qu'il soit bien recouvert.
- 5. Disposez les bâtonnets en une couche unique dans la friteuse et faites-les cuire à 180°C pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6. Retirez les bâtonnets cuits de la friteuse, laissez-les égoutter sur du papier absorbant et servez-les chauds.
Nutrition par portion
- kcal: 250
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g