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🍽️ Bâtonnets de courgette au parmesan dans la friteuse à air
150 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 2 courgette
- 100 g farine
- 2 œufs
- 100 g parmesan
- 1 TL poivre
- 1 TL sel
Préparation
- 1. Lave les 2 courgettes sous l'eau courante.
- 2. Sèche-les bien avec un torchon.
- 3. Coupe les courgettes en bâtonnets d'environ 5 cm de long.
- 4. Préchauffe la friteuse à air à 180 °C.
- 5. Mélange les 100 g de farine avec 1 cuillère à café de sel et 1 pincée de poivre.
- 6. Bats les 2 œufs dans un bol séparé.
- 7. Rape les 100 g de parmesan finement dans un troisième bol.
- 8. Enrobe les bâtonnets de courgette de farine, un par un.
- 9. Plonge les bâtonnets farinés dans les œufs battus.
- 10. Roule ensuite les bâtonnets dans le parmesan râpé.
- 11. Place les bâtonnets panés dans le panier de la friteuse à air.
- 12. Vaporise les bâtonnets avec un peu d'huile d'olive.
- 13. Cuis les bâtonnets à 180 °C pendant 10 minutes, retourne-les à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- 14. Retire les bâtonnets quand ils sont dorés et croustillants.
- 15. Sers les bâtonnets chauds avec ta sauce préférée.
Nutrition par portion
- kcal: 150
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 10 g