← Toutes les recettes

🐟 Bánh Xèo (Crêpes vietnamiennes au porc et aux crevettes)

205 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g farine de riz
• 300 ml eau
• 1 TL curcuma
• 150 g porc
• 100 g crevettes
• 4 Blätter feuilles de salade

Préparation

1. 1. Mélange la farine, l'eau et le curcuma pour former une pâte.
2. 2. Coupe le porc et les crevettes en petits morceaux.
3. 3. Chauffe un peu d'huile dans une poêle et verse la pâte dedans.
4. 4. Pose la viande et les crevettes sur la pâte et fais-les cuire.
5. 5. Retourne soigneusement les Bánh Xèo et termine la cuisson.
6. 6. Sers avec de la salade.

Nutrition par portion

• kcal: 205
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g