🥪 Sandwich Bánh mì

Name: Sandwich Bánh mì
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Stück Baguette; 250 g poitrine de poulet; 1 Stück carotte; 100 g radis daikon; 1/2 Stück concombre; eine Handvoll coriandre; 2 EL mayonnaise; 1 EL Sriracha; 1 EL sauce soja; 0.5 TL poivre; 1 TL sel

375 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

2 Stück Baguette
250 g poitrine de poulet
1 Stück carotte
100 g radis daikon
1/2 Stück concombre
eine Handvoll coriandre
2 EL mayonnaise
1 EL Sriracha
1 EL sauce soja
0.5 TL poivre
1 TL sel

Préparation

1. Coupe la poitrine de poulet en petits morceaux et marine-la avec de la sauce soja, du poivre et du sel.
2. Pèle la carotte et le radis daikon et coupe-les en fines lamelles (julienne).
3. Coupe le concombre en fines tranches.
4. Fais revenir le poulet mariné dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.
5. Ouvre les baguettes et étale de la mayonnaise et de la Sriracha à l'intérieur.
6. Garnis les baguettes avec les morceaux de poulet, les carottes, le daikon, le concombre et le coriandre.
7. Dresse et sers le sandwich comme tu le souhaites.

Nutrition par portion

kcal: 375
Protein: 18 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 45 g