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🥗 Bangers and Mash
275 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 saucisses de porc
- 400g pommes de terre
- 50ml lait
- 30g beurre
- 1 oignon
- zum Würzen sel
- zum Würzen poivre
- 250ml sauce de rôtissage
Préparation
- 1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 2. Faites revenir les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 3. Égouttez les pommes de terre cuites, écrasez-les avec du lait et du beurre, et assaisonnez.
- 4. Faites revenir l'oignon dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- 5. Ajoutez la sauce de rôtissage et réchauffez.
- 6. Disposez les saucisses sur le purée de pommes de terre et servez avec la sauce.
Nutrition par portion
- kcal: 275
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 24 g