← Toutes les recettes
🥗 Bandeja Paisa
1250 kcal · 60 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 200g boeuf
- 100g ventre de porc
- 100g chorizo
- 150g haricots rouges
- 100g riz
- 1 Stück avocat
Préparation
- 1. Coupe la viande de bœuf et le ventre de porc en dés et fais-les revenir.
- 2. Coupe le chorizo en tranches et fais-le revenir avec.
- 3. Fais bouillir les haricots rouges dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 4. Cuis le riz séparément.
- 5. Mixe les haricots cuits et utilise-les comme sauce.
- 6. Dresse sur une grande assiette : la viande, le riz, les haricots et l'avocat.
Nutrition par portion
- kcal: 1250
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g