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🍚 Arroz con Leche facile

280 kcal · 40 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g Riz à grains courts
• 500 ml Lait entier
• 60 g Sucre
• 1 Stk Zeste râpé de 1 citron
• 1 Stk Bâton de cannelle
• 5 g Cannelle en poudre pour saupoudrer

Préparation

1. 1. Mets le riz, le lait, le sucre, le zeste de citron et le bâton de cannelle dans une casserole.
2. 2. Fais chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition.
3. 3. Réduis le feu et fais cuire le riz 20 minutes en remuant.
4. 4. Retire le bâton de cannelle et le zeste de citron.
5. 5. Laisse reposer le riz 5 minutes.
6. 6. Sers le riz avec de la cannelle moulue par-dessus.

Nutrition par portion

• kcal: 280
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 48 g