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🍰 Akara (boules de haricots)

140 kcal · 35 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g Haricots noirs à l'œil
• 1 Oignon
• 1 l Huile végétale
• 1 TL Sel
• 1 poivron
• 1 Prise Épices

Préparation

1. 1. Fais tremper les haricots toute la nuit puis épluche-les.
2. 2. Mixe les haricots avec l'oignon et le paprika.
3. 3. Transvase le mélange dans un bol et assaisonne avec du sel et des épices.
4. 4. Chauffe l'huile de friture et forme de petites portions du mélange.
5. 5. Fais frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. 6. Sers et déguste.

Nutrition par portion

• kcal: 140
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 15 g