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🥗 Aji de Gallina

350 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 300 g poitrine de poulet
• 1 oignon
• 2 Zehen ail
• 2 EL pâte d'aji amarillo
• 50 g noix
• 1 pain
• 200 ml lait
• 1 TL carvi

Préparation

1. 1. Fais cuire le poulet et déchire-le en morceaux.
2. 2. Fais revenir l'oignon et l'ail dans une poêle.
3. 3. Ajoute la pâte d'aji amarillo et les noix.
4. 4. Fais bouillir avec du lait et de l'eau assaisonnée.
5. 5. Ajoute le poulet et mélange bien.
6. 6. Sers avec du riz.

Nutrition par portion

• kcal: 350
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 20 g