← Toutes les recettes

🥗 Aji de Gallina

235 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 250g poulet cuit
• 1 oignon
• 2 Zehen ail
• 1 aji amarillo (piment)
• 2 Scheiben pain de mie
• 200ml lait
• 50g noix (cacao)
• 200g pommes de terre

Préparation

1. 1. Émietter le poulet et réserver.
2. 2. Hacher finement l'oignon et l'ail et les faire revenir dans une poêle.
3. 3. Ajouter l'aji amarillo et faire revenir brièvement.
4. 4. Tremper le pain dans le lait puis le mixer.
5. 5. Ajouter la purée, le poulet et les noix dans la poêle et bien mélanger.
6. 6. Servir avec des pommes de terre cuites.

Nutrition par portion

• kcal: 235
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 20 g