1. Lava la manzana bien, córtala en cuatro trozos y quítale el corazón. Corta los trozos de manzana en piezas grandes.
2. Lava las grosellas y déjalas escurrir bien en un colador. Reserva un pequeño racimo (rispa) para decorar y quita el resto de las bayas de los tallos.
3. Exprime el zumo de la mitad del pomelo.
4. Añade las manzanas cortadas y las grosellas deshojadas a una exprimidora y exprime el zumo al momento.
5. Remueve bien el zumo en un vaso alto con el zumo de pomelo y algunos cubitos de hielo. Rellena el vaso con agua mineral y decóralo con el racimo de grosellas reservado.
Nutrición por ración
kcal: 169
Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 35 g
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