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🍲 Sopa de calabacín y melón

80 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g calabacín
• 200 g melón
• 1 cebolla
• 500 ml caldo de verduras
• 1 EL aceite de oliva
• 1 TL menta
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Saltea la cebolla en aceite de oliva.
2. 2. Añade el calabacín y saltea.
3. 3. Añade el caldo de verduras y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.
4. 4. Añade el melón y tritura brevemente.
5. 5. Rectifica con menta, sal y pimienta y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 80
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g