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🥗 Ruedas de canela

275 kcal · 65 min · 4 raciones

Ingredientes

• 50 g azúcar
• 60 ml leche
• 1 TL levadura
• 250 g harina
• 30 g mantequilla
• 1 Stück huevo
• 2 TL canela
• 30 g azúcar moreno

Preparación

1. 1. Dissuelve la levadura en la leche tibia.
2. 2. Mezcla todos los ingredientes y deja fermentar durante 30 minutos.
3. 3. Estira la masa sobre una superficie enharinada y espolvorea con mantequilla, azúcar y canela.
4. 4. Enrolla la masa y córtala en trozos; colócalos en una bandeja.
5. 5. Deja fermentar otros 15 minutos.
6. 6. Hornea a 180 grados durante unos 20-25 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 275
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 32 g