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🍜 Yakitori (brochetas de pollo)

195 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g pechuga de pollo (en cubos)
• 3EL salsa de soja
• 2EL mirin
• 1EL azúcar
• 4 brochetas
• 2 (in Stücke geschnitten) cebollines

Preparación

1. 1. Marina los cubos de pollo con salsa de soja, mirin y azúcar.
2. 2. Ensarta alternativamente el pollo y los cebollines en las brochetas.
3. 3. Precalienta la parrilla o la sartén y asa las brochetas durante unos 5 minutos por cada lado.
4. 4. Sírvelas y decora con salsa de soja adicional al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 195
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 8 g